La especia Cochin Masala es un alimento básico en el sur de la India. Tradicionalmente, este espectacular chai realza sus sabores con un final de cardamomo y jengibre. Leche y si así lo prefiere, un toque de azúcar, para saborearlo clásico y empezar el día activo.
Preparación:
Dosis |
Tiempo de infusión |
Temperatura de infusión |
2 Grs/ Taza de agua |
4 a 5 Minutos |
90°C |