El Té como el Vino van de la mano en gastronomía y maridaje que no es otra cosa distinta que la combinación natural entre una comida y la bebida que va mejor con ésta: tés y chocolates; tés y quesos... hmmm; té y sopas, té y platos fuertes, tés y mezclas con licores, y sin duda la más popular, tés y repostería. Se hace usando las hojas enteras, hojas molidas o té en infusión.

Hoy en día al hablar de Té y gastronomía, se comprende de inmediato que no se trata de solo de la hora del té.